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Vu de la place Victor-Hugo - Page 1116

  • La France et la Russie

    La France et la Russie

    La visite du président russe Medvedev aura laissé quelques vifs souvenirs aux parisiens : des embouteillages importants, des axes entiers de la capitale fermés à la circulation, des forces de police surabondantes, bref une ville presque impraticable. Mais ce n’est pas là le plus important. Ce qui compte, ce sont les démarches diplomatiques et le futur statut de la Russie face au conglomérat européen. Il n’est un secret pour personne que la Russie est en pleine restructuration, si je puis dire, depuis la chute de l’Union soviétique. Elle se cherche, elle change de statut et de régime et ses capacités ne lui permettent plus de faire jeu égal avec les USA, seule hyper-puissance au monde.

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  • la tempête xynthia en France : plus de 50 morts

    la tempête xynthia en France : plus de 50 morts

    Comment lutter contre les calamités naturelles ? Comment s’en prémunir ? Toute la question est là. Depuis les tsunamis d’il y a quelques années ( et qui ont rendu ce terme célèbre, tristement célèbre dans le monde entier) on a pris conscience qu’en quelques heures plus d’un quart de million d’êtres humains, comme nous, pouvaient être effacés de la surface de la terre : quelle tragédie. Et aujourd’hui, en France, dans un pays à la point de presque tout dans ce monde, nous perdons en Vendée et en Charente maritime un peu plus de 50 personnes, sans même compter les énormes dégâts matériels qui mettent sur la paille des milliers d’habitants et d’exploitants (notamment les ostréiculteurs).

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  • La viande Halal dans des restaurants exclusivement dédiés à une certaine clientèle…

    La viande Halal dans des restaurants exclusivement dédiés à une certaine clientèle…
    Il y a quelques semaines, un certain islam, pas le plus authentique ni celui  qui est majoritaire, a encore défrayé la chronique en attirant sur lui l’attention des media et du public. Après le voile islamique, l’inégalité des hommes et des femmes, voici un nouveau sujet de discorde, un nouveau désaccord entre une certaine orthodoxie et le monde environnant dans lequel elle vit.
    De quoi s’agit-il, au juste ? Une chaîne de restaurants dont le nom m’échappe a décidé de faire une expérience : dans des cités à forte densité musulmane, elle a décidé de n’employer pour faire ses hamburgers que de la viande halal, c’est-à-dire abattue selon le rite musulman. Il faut comprendre, pour être à la fois complet objectif, que cette clientèle musulmane pratiquante voulait éviter la consommation de viande de porc qui était parfois utilisée comme adjuvant dans la préparation des plats. A priori, il est légitime de ne pas retrouver dans son assiette des mets ou des ingrédients qu’on ne consomme pas pour des raisons diététiques ou religieuses. Je me souviens de mon entretien avec un ministre du gouvernement actuel qui me disait ne jamais consommer de viande de porc. A ma demande d’explications, il répondit que c’était pour des raisons médicales car il craignait, héréditairement, les complications dues au cholestérol dont avaient été victimes son père et son grand père…
    Ce qui ne va pas dans l’initiative prise dans certaines villes du nord de notre pays, c’est que les restaurants en question ont banni purement et simplement toute trace de viande porcine, ce qui signifie, un monopole exclusiviste, imposé au reste de la population. Le resturant est donc devenu un établissement halal, purement simplement.

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