Le Don Giovanni de Ferrare
C'est l'adresse préférée des gourmets de ferrare ou en visite danc ette charmante petite ville.
Vous y serez accueilli par le charmant et très compétent Marc qui est polyglotte.
Il vous fera déguster toutes sortes d'escellents vins de sa région et surtout vous offrira un champagne bilogique comme vous n'en aurez jamais bu. C'était assez remarquable. Ce restaurant est le seul de la ville à avoir depuis 2003 une étoile au Michelin. Et à l'avoir gardée.
Ne mangeant que du poisson, je ne puis vous parler des mets carnés, mais si ces derniers sont à la hauteur des précédents alors cet établissement est la pardis de la gastronomie.italienne.
Le restaurant est situé non loin du château du duc d'Este. Dans une splendide cour intérieure sous une magnifique verrière.
ALORS VIVE LE dON gIOVANNI ET VIVE mARC DONT L accueil est sensationnel.